Wednesday, 19 June 2013

【深夜食堂煮婦同樂會第51話】酥脆培根 (1.5分鐘微波爐製快速版)

又到每星期一次的「深夜食堂」了,今次又可以愉懶用舊 Post,嘿嘿~  「深夜食堂」叫這個脆脆煙肉加炒蛋叫作“美式早餐”


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早上沒時間,當然以最快的方法弄早餐了, 相公愛吃香脆的煙肉,以微波爐加熱煙肉,又快又方便,做法非常簡單,以廚房紙包著煙肉,以微波爐高溫加熱1.5分鐘,廚房紙更會吸去多餘的油份,更加健康。吃凱撒沙律的煙肉碎也可用同樣方法“丁”脆,弄碎曬在沙律上。




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鬼嫁料理手帳

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