做法非常簡單的西多士，用氣炸鍋一滴油也不用下，已外脆內軟，比傳統的油炸健康多了～ （但後加的牛油還是不能免，哈哈!）
網友仔，Littse & Vanita手牽手 一起去郊遊，給鬼嫁劃的卡通版，超級驚喜! 大愛!
材料：
厚方包(去皮） 2片
雞蛋 1隻
牛奶 2湯匙
楓糖或蜜糖 1湯匙
製法：
1） 大平深碟內，將雞蛋、牛奶和楓糖拌勻
2） 方包四面浸滿蛋汁，讓方包吸收蛋汁，約1分鐘
3） 將邊包放入氣炸鍋，以 200度炸4分鐘，反轉，再炸4分鐘，如發現顏色不夠深，可多炸1分鐘 (如不想西多士其中一面有網紋，可在方包下放牛油紙，但炸的時間可能要多 1-2分鐘)
4） 將另一片也浸蛋汁，再炸 (如有炸架便可以一次過炸兩片），兩片厚麵包，剛好把所有蛋汁吸光
5） 吃時，加一小片牛油，隨口味再加楓糖
小貼士：
1） 沒氣炸鍋，可用普通鍋子，加油，以半煎炸的方法，將兩面炸至金黃色
♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
快來 Like 我的 facebook 專頁，留意我的最新食譜
鬼嫁料理手帳
Facebook: https://www.facebook.com/oniyomei
Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com
我的著作：《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》
♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
註：本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬鬼嫁所有，歡迎大家試做和分享，並註明出自鬼嫁，多謝合作! 如發現未經授權使用，本人將保留一切追究權利，Happy Cooking!
yummy...多謝分享..^^
ReplyDelete