Sunday, 2 September 2012

曼谷好好食 ﹣ 泰廚西菜的 La Table de Tee


還未搬來泰國前,一直想試,開業只有一年多的小店,長期置於 Trip Advisor 頭十位,可惜一直訂不到位,上星期終於有機會試了! 果然聞名不如見面,非常有驚喜! 不但是味道,價錢更是驚喜地物超所值,5道菜900泰銖,泰國廚師還不到30歲,在倫敦的米芝蓮餐廳學藝,回國後開了這間小店,沒有菜牌,只有指定的5道菜,用料新鮮,加入了泰國地道食材的創作料理,看似不配的材料和調味,吃起來卻異常的配,看得出廚師的心思,上菜時間適中,不會太快或等到沒興緻,菜單還會每星期轉換,不怕吃厭。

我們8時多到達,店子只剩一桌4人檯,吃到中途,只剩我們,但很快有第二輪客人,吃甜點時,店子已滿了!  店子小小的,非常寫意,店員醒目,我們點的酒沒貨,便讓我們選一枝貴的,卻收回平的價錢,足足少收了150港紙,幸好小店生意很好,不然這麼便宜,真怕他撐不下去。這店可以做我們的飯堂了,很期待下次的菜牌呢~ 

大家來曼谷,一定要去試啊!  記住訂位喔!


包包時熱的,不算特別

Coconut and Lime Leaves - 烤雞腿外脆內滑

Pork Gyoza and Saffron - Saffron 味道不算很香但餃子還不錯

Peal Sea Bass and Mints - Sea Bass 非常香脆,魚肉嫩滑,醬汁徵酸,很開胃

Green Spinach Risotto - 蝦肉爽脆,意大利飯有爵勁

Lamb and Garlic - 非常出色,羊肉生熟剛好,外脆內嫩,醬汁微甜,好像有 Plam Suger

Duck and Peppercorn - 吃完羊,這個顯得有點失色,咖哩薯蓉好吃又特別

Chocolate and Coconut Custard - 微暖的心太軟,超好吃,不會太甜,連不吃甜的相公也吃光光

Fruit Jelly - 很清新的味道

Peanut Macaroon - 花生的 Macaroon 還是第一次吃,不太甜,花生味香濃

我們點的紅酒,原價2800,最後只收了2200
香味很好,但酒太年輕,還要多點時間

店子少少,約20人


門口也是小小的不太顯眼

Address

69/5 Saladaeng Road
Silom, Bangrak, Bangkok 10500
Thailand
Open 6.30pm-10.30pm Tuesday to Sunday

Contact Details

T: +66 2 636 3220
E: info@latabledetee.com
http://www.latabledetee.com

坐BTS到Saladaeng, 向Sathorn Road 方向走約10分鐘,途中會經過早已成名的 Zanotti

MAP

在較大的地圖上查看La table de tee

No comments:

Post a Comment