之前在建興吃過粉絲大蝦煲，超級好吃，在超市見到醬料包，幾塊錢便買來試試， 當然沒建興的好吃，但味道不錯，不會很味精， 只是薑味略重，下次再買其他牌子試試，直至找到最好吃的! 大家來曼谷旅行一定會狂掃超市吧！ 其他牌子的醬包也可以用這放法。建興是用肥豬肉起鍋，我沒買便用煙肉，效果也不錯，這個本身不辣，小朋友也能吃，好辣的再加指天椒也很惹味。
材料(二人份)：
大蝦 8 隻
粉絲 50g
煙肉 兩片（切碎）
蒜蓉 1湯匙
乾蔥 1顆 （必碎）
蘿勒（Thai Basil) 6片
奧勒岡草 (Oregano) 1茶匙
指天椒 1隻 （可以不加）
粉絲大蝦或海鮮醬包 1包
製法：
1） 大蝦起腸洗淨，抹乾備用， 粉絲浸軟待用
2） 鍋子下油， 中火下煙肉炒香，約2分鐘，下蒜蓉和乾蔥炒香約2分鐘
3） 下大蝦炒至1/3熟，約2分鐘，下半包醬包，炒均
4） 下奧勒岡草、 指天椒和粉絲，加剩下的半包醬包，炒均
5） 熄火，下蘿勒拌勻便成
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