Friday 30 November 2012

名符其實的美食天堂 ﹣ 香港

香港真的是名符其實的美食天堂,闊別香港3個月(其實只是3個月,怎麼說到像幾年!)這次回港深深感受到旅遊雜誌給香港這美名的真義!

我。愛。香。港。 美。食。天。堂


香港真的有太多太多好吃的東西,港式美食已是令人垂涎三尺,
各地中式料理也是種類煩多,各國國際級大廚長駐,各國美食也是近在咫尺,
材料新鮮,多樣化又便宜,平民的,高檔的,各式其式,總有合心水的,
沒入口稅,沒保護主義,沒酒稅,清潔衛生,不會肚痛。


大家可能會羨慕我天天可以吃美味泰菜,但其實泰菜款式少,
很易吃厭,太辣也不宜天天吃,街邊的太身水身汗,還會肚子痛啦!
拉肚子已是平常事,食物中毒也試過了,急症室也入過了~

外國料理選擇不多,味道水準不及香港,或是星星級價錢,
卻沒星星級水準,入口食品都打重稅,牛肉刺身都沒得吃,
酒稅更是貴得驚人,愛酒人如我們真的過的很痛苦耶!


回港前幾天,約定朋友,預約好想吃的地方,計劃好美食行程,
要在有限的時間內,吃最多最美味的美食,每天都飽到撐,
還要吃,但還有太多太多想吃的,完全不夠時間耶!

最愛的蝦餃,超級超級好吃,我一個人吃了6隻,哈哈哈!
我還買了小蒸籠,回曼谷自己整,因為這裡的點心太難吃了~

銅鑼灣「西苑」,最愛茶樓,點心都好好好味!  叉燒好味到感動! 
差點眼泛淚光!  點心都是皮薄餡靚,不油膩,超美味!

打算回頭再買,不過沒時間,好想吃喔~ 嗚嗚。。

么鳳的甜薑和話梅,大量入貨~

大愛的日本料理在「旬富菜」,好味,新鮮,衛生,款多,
如此高質素,感動!!

午餐再吃壽司@「天膳」,一大盤不用 hkd200,吃著好幸福喔!

我們最愛的西餐廳頭號「Amigo」

好享受他們窩心的服務

食物一慣的有水準,好味道,有羊有牛,超滿足! 

趕上吃肥美大閘蟹,吃了兩次,心滿意足!
 

香濃蟹膏。香濃蟹膏。怎能不愛?

燒肉@「孫三郎」,啖啖肉,有牛味又肥美,
食肉獸相公笑到眼睛都咪起來了~

「魚八」的濱前海鮮燒,完條左口魚刺身,鮮味豪華

我們好辣,好掛念麻辣火鍋,不是泰辣能代替的,肥牛好吃又平宜,
「三希樓」在我心目中是香港第一川菜,好想吃水煮桂花魚耶!

連在家打邊爐,火鍋料也可以這麼豐富,在曼谷肯定是妄想啦!

港式香滑奶茶,泰式也不錯,但總是不及港式的好

茶餐廳的餐蛋一丁麵,通粉,雖然簡單,但對它的思念,真的很強,
吃了兩次,還帶了兩罐午餐肉回來,我真的好喜歡吃梅林午餐肉,
住在香港時也不自覺! 大家手信 List 上又多一個選擇啦!



 清酒啊! 清酒啊! 大喝特喝,又平又多選擇,香港真是太好了~
好想多謝免了香港酒稅那位人兄,讓世界各地的美酒到香港去~


中環的豚王拉麵,又是超感動,在曼谷還沒吃到有她一半水準的店呢!


中式早餐,綿綿粥底配炒麵,滋味無窮!

炸兩!炸兩!油條酥脆,腸粉皮薄,讚!讚!讚!

Afternoon Tea @ The One Harlan's 
好美的下午茶,味道不是上上品但也很不錯,環境超好!

非常驚喜在婚宴吃到美味的北京填鴨,賺到了~~

香港的各式生蠔,鮮美肥腴,住在香港的人真有福,
在曼谷還沒吃過生蠔呢~

香港的甜點比泰國好多了,不會太甜款式又多!

中式甜點多多都吃不厭

雪花冰耶~

Crepe 就好像曼谷的 Crepe & Co 比較好吃啦!

經典的 Ham, cheese, egg, mushroom, 還是曼谷好吃點!

誠品的台式珍珠奶茶,不甜好味!


「芽莊」吃越菜,生牛肉湯河太好味,泰牛真的不行!

簡簡單單的「Simply Life」午餐,超平宜又好吃!

「梅林」的炸豬扒,好像有點退步,不過日本米超好吃!

友人的便當,好吸引!


沒時間去掃街,還有車仔麵,魚蛋,雞蛋仔未吃呢~
最愛翠華也沒機會去,星星餐廳也沒去,紅酒喝得太少,不夠喉!
牛扒沒時間享受,雲吞麵,和宴,大班樓,庸記,陸羽都沒機會去啊!!

香港真的太好了,住在香港的你們真的太有有福!

Thursday 29 November 2012

泰國水燈節。。許願。煙花。狂歡。



原來昨天是泰國的水燈節,失驚無神過了好玩又開心的一夜。

相公放工回來,非常興奮一邊說一邊拉我到露台,今天是水燈節,
很多人會到我家前的湖景公園放水燈,泰國人會把剪甲或頭髮放到燈船上,
寓意把霉氣壞事送走。 原來是相公的同事告訴他的,
泰國人好像對水燈節很期待,同事們都掩不住興奮的神色!


泰國人會在河邊和海邊放水燈,住在城市的就到人工湖去,總之有水就可以了
水燈節(Loi Krathong) 時間年年不同,是泰曆12月15日,今年是新曆11月28日.

(網上圖片,美得不得了,為免大家被我的傻瓜機相片悶死,先看專業的)

嘩! 有得玩,鬼嫁立即快速煮飯,幫 LC 24 Rissotto 成功剪彩,
發揮煮婦小宇宙,用1.5 小時洗切、烹煮、洗碗、抹地,
晚上9時前出發,只帶了快無電的傻瓜機和手機和錢便出發,
毫無經驗的兩隻傻佬,忘了帶最重要的剪甲和打火機!! 唉!!

清邁還會有大型放天燈活動,好美好美喔~
決定了來年的生日旅行要去清邁放天燈,好興奮!

(網上圖片)


先在公園門口買水燈,這是麵包底,說是給魚魚吃,
但湖底有養魚嗎?

各式各樣,超大型也有喔~ 這麼大,願望會快點實現嗎?

很多時即場製造,都是用大自然的東西,樹花食物等,
水燈底用這不知明植物來做,非常重!

這是我選的水燈,好愛那小菊花,但底盤好重耶!
我拿了不夠5分鐘,便給相公了,連他也說拿到手麻了~
不過奇妙在,這麼重的水燈會浮的喔!

相公買了粉紅麵包底的,其實也是我選的,呵呵!


這個有點太誇,樣子也不太討好,還超貴耶!
所以到走時,還在看門口


嘩! 已經好多水燈了,先視察環境,看看到那裡放,
對面岸好像比較人山人海,還有噴水池喔! 就那邊好了!

不過先再這邊拍拍照,這個好美喔~ Good Taste!

麵包底看上去笨笨的,有點剎風景,還是花花的淡亮~


終於到對岸了,超累(其實只是15分鐘耶,不過我們老了~)
不過景色好美,值得的!


到我放了,呵呵!
可惜我們手忙腳亂,又沒帶火機,問人借火,回到岸邊又被吹熄了,
也不好意思再借,本打算向旁邊的人借火柴,但人家的也不停被吹熄,
應該自己也不夠用啦~

兩條傻佬眼光光,四圍望,等了又等,終於問旁旁邊的人借了火機,
終於點好了~ 嘩!嘩!嘩!好美好浪漫喔~


可以放了~~
不過興奮過頭的我,望了許願耶! 超級傻瓜!

幸得相公提點,趁未被吹熄,快快許願,其實也許了很多,
希望泰國的神不要怪我貪心啦 (>_<)

到相公放了,先許願再放燈,
不過我們還是忘了把頭髮放到水燈上,嗚嗚!
下一年,一定要記得!

人真的超多,老外也不少呀!

Oh!! 好多人頭喔!

這對情侶非常神心的,希望他們願望成真啦~


大家看到這是什麼?
是 Condom 來的啊!! 因為水燈節是失身高危夜喔!
年青男女名正言順去夜街,真的好險!
當局非常貼心的免費派,但心存邪念的男仕會明目張膽的拿嗎?
不過我還是看到一位中年男士扮無事悄悄的拿了! 


還有大放特放的煙花,好勁,噴到對岸去了~


我們也買了小小的一包來過過癮,好多年沒玩過了,
不敢買太勁的,不知道是不是合法,也免得出意外,被趕出境


原來是中國製的喔!
我們未來得及送還火機,借火人便走了,所以火機在手,煙花可以玩了

兩個人還是第一次一起玩煙花喔~
好浪漫,好溫馨,好美,好開心啊!

看到左面的火機嗎?  就是泰國人友善的象徵耶! 好窩心呢~

玩完慢慢散步回家,走在公園內,到處都是情侶,
相依相偎,好不親熱! 相公便開始發表他的失身論!

水燈節是泰國的失身夜,香港就是平安夜,但西方人要聖誕要跟家人過,
無法失身,所以都是在除夕失身,真是各處鄉村各處例!!
(這是那門子的偉論? 幸好泰國人不會聽,不然會被打耶)

到鬼嫁發問了,今天不是假期,明天也不是,公園10點關門,
很難找藉口不回家耶!?

相公說好簡單啊! 跟老媽說河邊人太多又塞車,回不了家,到朋友家暫住啦!
(噢! 男人都有這種謊言本領?)

回到家仍然非常亢奮,喝了汽水,吃了生果,再看相片,
談著明天會不會很多同事請假,再說說笑笑,
到12時半才睡,早上還要6時起床呢! 
果然今早爆累!