去泰國餐館除了吃冬陰功，最愛歡迎的菜式非燒豬頸肉莫屬， 香脆爽口的豬頸肉配那個惹味開胃的酸辣汁，令人一口一口吃不停，泰國餐館賣幾十元的一道的招牌菜，在家也能輕易做到，用來做派對大食會菜式一流，酸辣汁又可隨口味調較，大人小孩都能吃! BBQ時，除了腸仔魚蛋，來個豬頸肉也不錯吧！
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鬼嫁正正講出我心聲，吃親泰菜呢兩樣實會叫！
ReplyDelete你近排幾好嗎？bangkok戒嚴，本來計劃五、六月過去bkk，但家下又變成咁.....好在未book機票。當地氣氛如何？你們都要小心喔 ~
我出街食都成日想叫呢味～
Delete我呢邊ok, 都幾平靜，係唔出得夜街，希望快D平息啦! 你都係唔好黎啦，遲D先啦!
咁樣食就無咁 "漏" ！
ReplyDelete無錯，仲好惹味!
Delete昨晚試整完, 唔知點解好咸，結果我係面加楓糖漿中和返，是否用了不同的魚露呢？
ReplyDelete另外, 個酸辣汁都失敗了。。。
好大機會係魚露問題，係咪放左好耐的？有無給晶體？ 太耐會變鹹，老抽有無放錯生抽？ 因為生抽會鹹，老抽唔會。酸辣汁點失敗法？ 太鹹？ 如太鹹就真係魚露問題了。
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