巴馬火腿粟米粥 （附食譜）

用巴馬火腿 (Parma Ham) 來煮粥？ 傻的嗎？ 哈哈! 
當時的狀況是這樣的。

昨天，有人病。
我：食粥好無？
有人：今日係世界末日？
我：All day breakfast 呢？
有人：好
我：.......... 哎（所以病唔好）

今天。終於食粥，巴馬火腿粟米粥，好富貴的粥
我：好吃嗎？
有人：巴馬火腿煲粥又幾好食喎！ 食完世界重生了.....
我：唔貴唔食......

這個傻嘗試竟然成就了一道美味菜式，一道他會吃又覺得好吃的粥，真是意外驚喜!

雖然好吃但這麼古怪的粥，居然有網友想試，煮完都說好吃，更加的意外驚喜，大家吃剩了巴馬火腿，不要掉，用來煮粥吧！

材料（2人份）：
米 1/2杯 （米量杯）
水 5杯 （米量杯）
巴馬火腿 40g
罐頭忌廉粟米 1罐
鹽/ 胡椒     少量


製法：
1） 按這裡的食譜先做好粥底
2） 加入罐頭忌廉粟米拌勻，再滾起後熄火
3） 加入切碎的巴馬火腿，拌勻即成

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著作：《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》

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