日本友人介紹來到這家在歌賦街附近的串燒小店,
老板是日本人,穿著像日本祭り的花花襯衫,非常醒神,
烤串燒的雖是香港人但手勢不錯,
主打牛肉串燒,所以有很多特別部位,
串燒以外也有很多其他小吃,都是水準之上,
老板還跟我們談了一會,原來Beco(べこ)是東北的方言,
解作牛,但老板卻是來自東京的,
經理的香港人見我們愛酒,喝完了一整枝後,
再免費贈多我們兩杯,飲飽食醉地回家,很滿足呢~
沖縄苦瓜豚肉炒蛋
燒明太子,送酒一流,必吃!
汁燒牛頸肉,第一次吃,有點像雞肉卻更有嚼勁
燒雞翼,香脆無比
雞軟骨,爽脆
燒牛柳,軟稔入味
汁燒牛乳線,有嚼口,很特別
很像日本人的師傅,其實是香港人呢
Counter 比較窄,但更有風味
店子很小,只能坐十多人,我們早到,還沒什麼客
前菜的枝豆
超好味的鹽燒牛舌
沖漬蛍光魷魚,很地道的下酒物,好味~
左面的燒雞肉丸,外脆內軟,平時不吃雞肉丸的相公竟然說好吃,
還問是什麼呢~ 這個看上去很像「孤獨的美食家」第一集的燒雞肉丸
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