Friday, 2 October 2015

2015 秋之開倉,先賭為快!

自己睇著先,哈哈!





































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開倉 Day 1 之可愛青檸綠 Lime  2013年9月














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V仔窩夫系列: 超簡易綠茶心心窩夫伴士多啤梨果醬(附食譜)


日本超人氣窩夫機V仔,終於入手了。震撼嗎?主機加10模,跟機3加7模,鯛魚焼、貝殼蛋糕、甜甜圈、格仔餅、pancake,心心窩夫、雪糕筒、飛碟、夾包,共10款,日日玩1款都要10日呢~ 一部機可以玩到咁多款,好神奇! 開光先做心心窩夫,用現成 pancake 粉,再加綠茶粉,超簡單,15分鐘有得食!其實自製 pancake 粉也不難,但懶人還是懶人,今次先做快速懶人版。

Thursday, 1 October 2015

曼谷機場員工食堂 - Magic Food Canteen


新機場 - 曼谷蘇凡納布機場Suvarnabhumi airport - 入閘後餐廳主打遊客,都非常貴,其實機場內有員工餐廳,乘客也可入,價錢跟一般 Food Court 差不多,由 40b - 80b 不等,比禁區內 200b 的雞飯便宜多多聲!不過這是在入閘前,而且比較遠,Check in 後要預多一點時間去。舊機場 - 廊曼機場 - Don Mueang Airport 也有,詳情跳到最後。


Magic Food 在1樓,的士站附近,跟著路牌去找的士站


去到1樓,會見到外面的士,向左行,會見到去華欣和芭堤雅的 Bell Service


然後會見到這條通道,穿過這裡才會到


之後會見到 Gate 8 

到了!24小時營業,零晨機也不怕沒東西吃了~

坐位ok舒服

先在門口 counter 買食物卷,用不完再退錢

食物選擇也不少













好了。到舊機場 - 廊曼機場 - Don Mueang Airport,Canteen 一樣叫 Magic Food,但營業時間 5am-10pm,不過網友報料,店家 8pm 已開始收檔,太遲東西吃不要怪我沒說喔~

我還未親身到過舊機場的 Magic,只是看谷友的分享,地點不算遠,入閘之前,離境大堂出發,10分鐘內能到,只是有點隱蔽。食物購買方法和新機場一樣。




1) 在3樓離境大堂,在 Air Asia Sale Counter 旁的 "The Noodle" 牌下方有一條前往 "Central Block - Airline Offices" 的通道
2) 進入通道後,一直走,經過 Air Asia Office 後,到達一個較靜的大廳,轉右立即就是電梯,寫著 G floor 有 Fast Food
3) 乘電梯到 G,出電梯後會看到 Magic Minimart, 立即轉右就是 Magic 了 (不要往停車場方向走)

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藍帶鬼煮意:藍帶的甜點課,附《熱情果乳酪雪條》食譜



  雖然已過秋分,天氣還是熱熱熱,曼谷就更熱了,所以雪條仍然照食,最近愛上自家製,簡單用果醬和乳酪,不用攪拌機,雪一雪就食得,健康又好味,相公愛吃雪糕雪條,多吃也不怕啦。

Wednesday, 30 September 2015

鮮百合瘦肉圓肉燉湯 - 尿酸痛風之友 (附做法)


相公愛吃肉,所以會擔心他易有痛風,在嚴浩的專欄看到這個由讀者提供的偏方,很多讀者試過都有效,我也試試,未雨綢謬,定期煲給相公喝,鮮百合非常清甜,含有蛋白質、脂肪、鉀、食物纖維、維他命E和維他命C等,主要有清熱潤肺、益氣止咳、利便和寧神的功效。百合還含有秋水仙鹼,是一種抗痛風西藥成份,吃鮮合百就更天然,沒痛風也可當保建,人人可喝。鮮百合帶點苦和腥味,我會另加幾粒圓肉,去掉苦味,更清甜。

Wednesday, 23 September 2015

藍帶鬼煮意:蘋果靚靚不變色,附《諾曼第蘋果燉肉排》食譜


法國北面的 Normandy (諾曼第)盛產蘋果,Normandy 的蘋果,除了基本的爽甜,更非常香,像香水,令人醉醉的,可惜路途遙遠,美味的蘋果只能留在心中,回到曼谷,只能吃普通的美國蘋果呢。 


  切好的蘋果很快變色變啡,變色是因為氧化,蘋果接觸空氣太久就會變色,所以動作要超快,如不想跟時間競賽,方法也很簡單,預備一盤熟水,加一點檸檬汁、青檸汁或醋,將切好的蘋果浸著就可以了。如果怕自己動作太慢,一邊切會一邊變色,就預備一小塊檸檬,蘋果去皮後,以檸檬擦蘋果四週,一邊切,一邊在新切的平面擦檸檬,切好的蘋果就放入檸檬水或醋水中浸著,用前最後一秒才吸乾水來用,酸性讓蘋果停止氧化,那就不會變啡了。


詳細做法和食譜請看我在「經濟通 Diva」 的專欄 - 藍帶鬼煮意



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Friday, 18 September 2015

手信推介: 拳王膏 - 肌肉酸痛無煩麻


拳王膏,不是只有拳王才能用,所有拳王後補的朋友都可以用,人人都有資格做拳王後補呢! 哈哈!

Wednesday, 16 September 2015

曼谷戲院,可愛 Kitty 氣水 Pop Corn Set


Kitty 迷來曼谷,不要錯過這些可愛的氣水 pop corn set! 我不是 Kitty 迷都中招,實在太太太可愛啦~而且非常好用,大大杯,在家裡裝水喝,好方便!而且不貴,約 300b。

以香港提款卡在海外ATM提款 - 使用和教學


來泰國旅行,不怕帶漏東西,最緊要帶現金,如現金也用完了,就要用卡了!信用卡和提款卡,也要常備在身。如現金用完後,或深夜才到達,直接在泰國的 ATM 從香港户口按泰銖,繼續血併無煩惱!今次介紹的ATM 提款方法,不只在曼谷,在芭提雅、清邁、蘇梅都一樣,連象島都有,只要有提款機就可以,機場和7仔一定有,JJ Market 內、Big C 門口、Asiatique 也有,總有一坐在附近,不用擔心。其實在其他國家也一樣做法,已試過在台灣日本印尼大馬菲律賓英法美德意等地成功提款,所以去那裡旅行也不怕沒錢用喔~


現金找換,請按這篇 - 曼谷找換泰幣攻略