好味又方便的泰國船麵醬，完全就是那個令人懷念的泰好味，泰國必買手信，送禮自用佳品，機場手信店有包裝，最後搏殺都要買！ Boat Noodle 泰文是 kuai tiao ruea (ก๋วยเตี๋ยวเรือ)，黑黑的湯底是其特色，跟平時清湯底的魚蛋粉不同，味道濃郁，這款湯底叫 nam tok ( น้ำตก), 加入了豬或牛血，所以更香濃，不過喝不出血味的，不用怕有血腥味 XD.
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Tuesday, 27 October 2015
Monday, 7 September 2015
手信推介： 泰國阿婆肥皂 － MADAME HENG
阿婆肥皂應該是近年很熱門的泰國手信，超過50年歷史，鬼嫁也有用，帶香茅味，感覺清爽，沒有很潤的感覺，比較適合夏天使用，出完一身大汗，汗水黏黏的很不好受，用阿婆肥皂即是有超 Frensh 的感覺，我本身屬乾性皮膚，用後不覺得很乾，值得一試！
Thursday, 22 August 2013
眼睛去旅行，偷看曼谷超級市場 - Central Chitlom
Central Chitlom 是我比較愛去的超級市場，肉類比較新鮮，Siam Paragon 就海鮮類較好，Emporium 也不錯，但海鮮不多，Big C 就真的很少去，濕貨不太新鮮，相公的泰國同事們也不太去 Big C, 寧願去 Tops, 但 Tops 有大有小，貨種很不同，住在 Asok 的朋友可以去 Robison 地庫的 Tops 買手信，Termianl 21 的超市比較細，選擇較少。
Central Chitlom Department Store 在 BTS Chit lom 站，即會去 Central World 的那個站， Central 系的百貨公司，全叫 Central, Central World 也是 Central 系的，但入面的百貨公司卻叫 ZEN，很亂？ 哈哈!
最近的榴槤水準非常高，價錢比之前便宜了一點，超市買到的榴槤其實也很好吃，也不比安多哥市場的貴很多，記住啊! 榴槤不能帶進 BTS, 不要博，香味是一定會出賣你的!
Wednesday, 22 June 2016
Tuesday, 19 January 2016
日本風可愛雷絲 lace 頭飾 － JJ Market
這種雷絲 lace 花邊／串銖頭飾、髮夾、頭箍、花環、髮束，很多都不便宜， 過百無難度，頭箍/花環更可能要幾百呢。JJ Market (翟道翟/恰圖恰週末市場)這家卻非常划算！很難冷靜下來！
Friday, 21 August 2015
滿載而歸 @ Tops Supermarket - Terminal 21 旁的24小時大型超市 - 圖特多！(Asok)
Tops Supermarket，Asok 店最近轉為 24小時營業，由日落西山，敗到旭日東昇都可以！
很多地方都有，住在 Asok 的朋友，只要從 Terminal 21 走200m 就能見到，開24小時, 買手信一流，不用專程去 Big C 買，香港人好像有 Big C 情意結，常常有人問我那裡有 Big C, Big C 看上去樣衰衰，其實沒有特別便宜，Blue Elephant 公價60b，Big C 更要貴8b, 貨品也沒有特別多，服務更是差，鮮貨差到無朋友，肉魚鮮貨常臭臭的，連路過也覺難受，我不會在 Big C 買東西。除了 Tops, Paragon, Emporium, Emquairter, Central 都很好。
Friday, 15 January 2016
手信推介：手標第一胡椒粉
手標第一的胡椒粉又香又便宜，有白胡椒又有黑胡椒，粉和粒也有，比香港便宜得多，每次回香港都給煮友門帶貨，不是小包，而是大樽裝 500g 的！
這款木製 Pepper Mill (胡椒磨坊）只是 119b, 用完更可以買胡椒粒再添，但不常有，只在 Tops Supermarket 見過。剩是木製 Pepper Mill 也不止這價錢。
各式各樣大小不同，送禮自用一流，愛煮食的朋友就不要錯過啦。各大超市有售。
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Thursday, 10 September 2015
手信推介：泰國 Magic Powder 魔法控油碎粉
Magic Powder 又是必買手信，很受年輕女孩子歡迎，牌子多多，想年輕也可以用喔XD! 個人愛用Pond's，沒化妝的日子，簡單塗點防曬再加控油碎粉，清爽貼面👍🏻👍🏻。
Tuesday, 10 November 2015
手信推介： 泰式海鮮辣醬
在泰國吃海鮮時，常有一碟綠色的，水水的醬，生蝦刺身那個醬，不要小看那個醬，雖然是綠色，卻非常非常辣，因為是用了尖尖的綠色小辣椒(Bird Eye Chille)來做，一般超市有賣，有不同牌子，據網友意見，左2和右1的最好味，大家不妨買來試試，用來打邊爐或 BBQ一樣得！
Wednesday, 26 August 2015
Sunday, 9 December 2012
我最愛的泰式奶茶 ～手標第一 ～ 60年的美味
香港絲襪奶茶由細喝到大，是令人懷念的好味道，泰式奶茶卻是另一種的滋味!
推介我最愛的第一位，手標第一，1945年開業，信心保證的老字號，
茶味香濃，相公和朋友喝過都讚好耶!
Thursday, 6 June 2013
泰式粉絲蝦煲 - 醬包版（附食譜）
今次的醬包比上次介紹的更好，跟建興吃粉絲大蝦煲，有9成相似，超級好吃，在曼谷各大超市均有，18 baht，約 hkd
5，平到無朋友，送禮自用佳品。上次回港都帶了大量回去做手信。 建興是用肥豬肉起鍋，我用煙肉，效果一樣好， 本身味道不辣，小朋友也能吃，我們嚐辣，加了4隻指天椒和青椒，又辣又惹味，亮點是那個粉絲，不是大蝦，粉絲吸盡醬汁的精華，太好吃，我們都搶著吃!！
Sunday, 24 January 2016
手信推介： 迷你免洗護髮素 - Sunsilk/ Dove
每次外遊，酒店的洗髮水不是不合心意，就護髮素沒效用，頭髮特別乾旱難攪，長頭髮的女孩子應該感受更深吧！ 推介這款一次性的免洗護髮素，一次用一粒，長頭髮用兩粒，非常方便，59b 才 HK$13，用完頭髮順滑，不會滿頭雜草，旅行必備。
Sunday, 12 July 2015
手信推介： 皇家蜜糖 － 迷你牙膏型
遊客間很火紅的迷你牙膏型－皇家蜜糖，
老實說，只是比較
以前周圍都好多，最近比遊客和水
要買，其實大樽裝比較划算呢。
要買，這種蜂巢比較好味和濃郁，營樣更豐富。
詳細介紹按這裡
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Saturday, 16 January 2016
手信推介： 蠶絲洗面皂 - Silk CoCoon Facial Scrub
泰國出產絲綢製品，完來蠶絲也可以用來洗臉，推介這種蠶絲洗面皂 - Silk CoCoon Facial Scrub，蠶絲細密的特質，可以除黑頭，就像磨砂般，將死皮黑頭，磨到蠶絲上，但效果沒有那些香港代購說的那麼厲害，那麼神啦。
但持之以行，用了將近半年，效果不錯，鼻頭位置由其明顯，但切忌心急，太大力，過度磨擦對皮膚也不好，輕輕磨擦已足夠，這不是神物，不會一夜之間變滑變白，那是騙人的，哈哈！
在 Central Emabssy 地庫的超市, Central 系的超市有賣，所以清邁和芭堤雅的 Central 可能也有，某些 Tops Supermarket 也有賣，150b，約 hk$ 33, 送禮自用均好。
我大概一星期用兩次，將蠶絲皂套在手指頭上，濕一點水，臉上也濕一點水，將蠶絲皂輕輕磨擦皮膚
蠶絲皂上會出現非常幼的細絲，這些絲就會將黑頭死皮捲走，用水沖一沖，涼乾下次再用，一粒大概可以用 4-5次
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Friday, 18 September 2015
Monday, 21 March 2016
Art Box - 曼谷市區的貨櫃市場，泰國年輕人最新浦點 － EmSphere（16年3月 18日更新）
ArtBox 是不定期不定點舉行的 Pop Up 貨櫃市場，曼谷潮人的新蒲點，氣氛很好，在曼谷市區 Asok 附近，一般開星期五至日，3pm -12am，遊客不算多，大都是泰國本地年輕人。2015年7月開始舉行，第1次在 Phetchaburi，第2次在MRT Queen Sirikit National Convention Center (QSNCC) 站旁，第3次12月在 EM District，第4次仍在 EM District 的 EmSphere。之前的 Artbox 盛況按這裡去看。
2016年3月18-6月19日，逢星期五-日，EmSphere (BTS Phrom Phong 出口6），來曼谷的朋友，不要錯過喔。(4月17日最新消息，EmSphere 場地暫時關閉至另行通知，超可惜)
今次好期待呀！路經 Artbox 場地，竟然發現摩天輪，很有嘉年華的感覺！
原來在建恐龍星球主題公園 - Dinosaur Planet，3月25日開幕，我家相公超期待！
3月18日 先賭為快，雖然第一天，鋪位幾乎全開，人多但不算太迫，本地泰國人多過遊客，吃比買多，西式又較泰式多，有不少 food truck，挺特別；賣的東西挺有特色，不少手作仔自家品牌；地面鋪上人造草皮，比以前的石地泥地好行，場地不算很大，通道比之前的闊，地點方便，更有 live music，氣氛很好，值得一去！
跟火車夜市比的話，Artbox 賣的東西較特別和精緻，食物多是日或西式，主打泰國年輕人生意，還有不少特色 Food Truck，但想吃地道泰國小食的朋友就要失望了，地道小吃不算多。
Ratchada 火車夜市(Mrt Thailand Cultural Center) 較多泰國地道小吃，但賣的東西是女人街貨式，Srinakarin 火車夜市(Seacon Square) 就比較大，賣懷舊古物東西較多，也是很有特色的夜市，不過地點不太方便。
兩者風格不同，很難比較，有時間最好兩個都去，也可先去 Artbox，再坐的士/ uber 去Srinakarin 火車夜市
更可順道去榮泰食魚蛋粉，街邊檔食雞飯，原始燒食晚餐，或者金ちゃん食燒鳥，再去 Emporium/ EM Quartier/ Naraya 買手信，最後去 Asia Herbs/ Body Tune 按摩，一次過滿足好多個願望，玩足成日，來曼谷的朋友，不要錯過喔。 接明字到詳細連結。
自己看看有多熱鬧吧！ 去片～
官方影片
偷窺恐龍世界
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我的著作：《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》
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