清新又清爽的一道菜，簡直是炎夏良品！雖然踏入9月但香港仍是非常的熱，曼谷雖然是雨季，沒有艷陽高掛但熱力依然迫人，常吃這個來消暑，不過很少自己做，因為在街邊小檔買，實在太方便啦！ 哈哈！藍帶大考將近，最近常在練習考試菜式，不停試菜，剩下超多蔬菜，餘廚變身泰地道小吃，不錯吧！ 外面有一層青瓜，更清爽！
詳細食譜在 Road Show 專欄內
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