新玩具 ﹣ 多功能食物處理器 (Food Processor)

每次看外國的烹飪節目, 經常會有 Food Processor/ Mixer 出現，廚師都會利用食物處理器展現高超的廚藝，超方便的樣子，所有材料不用30秒全變成粒，自己切大概要20分鐘吧！ 但體積非常大，對香港的小小廚房來說是大得有點過份！

昨天去 sogo 想看咖啡機，卻發現手動式處理機，也看到了大的食物處理器，看了差不多一小時，越看越心動，最後買了這個 Braun 的，Braun 的電鬚刨及電動牙刷非常出名，食物處理器也是轉動式的工具，讓人頗有信心，除了機本的攪碎 (肉類，蔬果，果仁）和打蛋（麵粉）功能，還可以磨蓉，最勁是有5種刀片可刨片及不用大小形狀的絲，可轉成手動式Mixer， 把鍋裡的湯直接攪拌成蓉，輕易做出濃湯，不用把湯倒來倒去，超方便!  連3個容量不一的容器，除了方便還是方便!  9折再加sogo card 95折，折實＄1100！

所有部件，15段力度，600W, 多種功用只是 ＄1100，抵買! 

5種刀片可刨片及不用大小形狀的絲

主要容器是 1.5L， 不會很大，比咖啡機小一點

首先試甘荀絲，好幼，滿意

青瓜絲，比較短，但因為是幼青瓜，可能粗青瓜會長一點，好看些

我會不停的試其他功能，再慢慢報告! 

這麼多功能要想多點菜式來試，今晚就本磨菇濃湯! Yeah! 

 P.S. 題外話，我在跟promotor 討論時，不停的說「碎絲」「碎絲」「碎絲」，旁人聽來像是「碎屍」「碎屍」「碎屍」，好不詭異，相公一直在旁偷笑！