聖誕新年,又到派對的季節,今次的玫瑰酥,可說是派對最佳小食,外型美觀, 酥皮牛油香,可口美味,一口一個直接吃,不用切,不用分來分去,早一天做好,或做好後長放冰箱亦得。
煮食很多時會用廚房紙來吸乾食材水份,其實毛巾都可以,用最普通的白色綿質布即可。
材料簡單,2片酥皮,2條甘荀,1罐魚肉,就可做出 16件玫瑰酥,簡單又便宜。
想吃就去片吧!
文字食譜和完整文章在專欄【藍帶鬼煮意】內
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