【懶人飯煲】系列是為媽咪和奶奶而設，主要是教她們如何快速地、煮小份量，多元化的，營養均衡的菜式，不用來來去去都是那幾味。更多【懶人飯煲】食譜。
除了電飯煲，用LC鑄鐵鍋或蒸爐亦可以，方便就手最重要。
材料(1人份)：
碎牛肉 100克
露荀 10條
米 半杯
雞蛋 1隻
調味料：
調味料：
生抽、味醂、蠔油、花雕酒、生粉 各 1茶匙
製法：
1. 先煮飯
2. 小碗內拌勻牛肉、切粒露荀和生粉以外的調味料
3. 最後才加入生粉和1湯匙水拌勻，在跳制前5分鐘放到飯面
4. 跳制後加入雞蛋，焗10分鐘，拌勻即能吃
製法：
1. 先煮飯
2. 小碗內拌勻牛肉、切粒露荀和生粉以外的調味料
3. 最後才加入生粉和1湯匙水拌勻，在跳制前5分鐘放到飯面
4. 跳制後加入雞蛋，焗10分鐘，拌勻即能吃
小貼士：
1) 米飯可改成糙米
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