Miele 蒸煮美味：鮮百合粉絲排骨南瓜盅(附食譜)

常說秋天要開始養生，養生好過冬，初秋更是最佳季節，對自已好一點，吃好一點。秋天易受燥邪而出現秋燥，所以秋天宜多吃養肺，滋潤乾燥的食物，「白色入肺」，秋天宜吃白，百合就是很好的秋天食材，味甘、性微寒，能養心安神、潤肺止咳、清熱涼血，對肺燥或肺熱咳嗽非常有效。 

《紅酒燉梨 -超簡易懶人版》附食譜

無添加100%純天然甜味，3種材料，做法簡單，不用買一大埋香料，美美的紫紅色，好看又大方，宴客派對一流！

【影音食譜】秘製薯仔雞槌(附食譜)

薯仔炆雞翼可能是蒸肉餅蒸蛋以外，最愛歡迎的家常菜，沒煮意就來薯仔炆雞翼，好味簡單又飽肚，用雞槌就更加啖啖肉，雞翼與雞槌，你愛那一種？

Hello Kitty 迷，有福了～

Hello Kitty 在泰國非常受歡迎，除了精品文具公仔，還有不少小家電，連電爐和冷風機也有～

【影音頻道】如何除掉防盗器? 買新衫遇上的難題

大家有無試過嗎？ 買衫不知為何防盗器沒拿掉，出門口又沒響，回到家，新衫不能著，新袋不能用，超無奈又苦惱！

【影音食譜】藍帶鬼煮意：【輕鬆又方便的入廚小幫手】刨絲神器，附《蘑菇煎薯餅》食譜

簡單易做，10分鐘做好的清雪櫃菜式，沒有蘑菇，加入煙肉、罐頭吞拿魚、腸仔、露荀、甘荀，配搭很隨意。首先煎香薯餅兩面，中間夾著香氣四溢的蘑菇、牛油和菇香，調味簡單，味道卻出色，因加入了滿滿的邪惡牛油。

Le Creuset 2016秋之開倉: VVIP 先睹為快！

收到 VVIP 的邀請，但沒機會去，不過也有好 JM 報料代購，你看中什麼？

【影音頻道】Shinsen Fish Market － 曼谷活鮮新體驗

我是超級愛吃海鮮的，Shinsen 開張前，每次路過都跟相公說要去，終於開張了！相公卻不願去，因網上劣評如勢，昨晚硬拉他去，幸好有去，大大大滿足！ 一定再去，但一樣要選星期五！店在 Sukhumvit Soi 39, 離車站有點遠，不能步行，要在BTS Phrom Phong 或 Asok 站轉的士，約 15分鐘。

【影音食譜】日式照燒汁煎三文魚，0失敗煎魚法！（附文字和影片食譜）

煎魚經常甩皮甩肉？用藍帶學的焗爐紙 (牛油紙) 煎魚法，魚皮香脆， 無黏底無燒焦， 新手一樣沒難度，煎完鍋子都乾乾淨淨，任何鍋具都可以，用舊變得黏底的易潔鑊一樣可以，而且少油，更健康，用來煎雞翼豬扒一樣得！

泰國香草調味料簡介：泰式辣椒膏

泰文唸 Nam Prik Pao， Thai Chili Paste, 是一種泰國菜常用的調味料，上圖那款比較易買。

泰國香草調味料簡介：大蝦膏

Shrimp Paste with Soya Bean Oil, 蝦膏的精華，為蝦菜式增添風味，跟平時說的蝦醬有不同，是黃色蝦膏狀，不是灰啡色的蝦醬。用來煮冬陰功，增添風味，令湯底更濃郁。

JJ Market 系列： 懷舊風搪瓷餐具(JJ Mall)

常有網友問 JJ Market 翟道翟市場開不開，翟道翟是週末市場，只開星期六日，想看普通鋪，週末才去，翟道翟是一個地區，整個市場分成幾個部分，平日都有開的只有 JJ Mall, JJ Plaza(主打賣大型家具，少量細家品木製餐具，賣金魚寵物) JJ Market 詳細介紹/交通按這裡。其他店鋪推介按這裡。

【影音食譜】藍帶鬼煮意： 宴客好煮意，附《墨魚汁海鮮焗飯 – 簡易版》

西班牙菜中，除了用蕃紅花的西班牙海鮮飯，墨魚汁海鮮飯也很出名，墨魚汁的鮮和濃，不比蕃紅花失色。