Friday 18 May 2018

【坐月上奶湯水食療】木瓜通草章魚茨實黑棗湯


繼續介紹上奶湯水,非常有效,「通草」有利水通乳的作用,除了催奶,對小便不利、水肿、目昏、鼻塞都有效,但較寒涼,不能天天喝,每星期1-2次,份量也不用多。




通草像白色中空的發泡膠粒,乾身非常輕,一般藥材鋪有賣,買2兩已有一大包,夠喝2個月,每兩約hk$30, 便宜的食療 。今次用熟木瓜,再加圓肉,湯頭較清甜,像喝糖水,不加肉和鹽都好喝,木瓜、通草、圓肉、黑棗都可以吃。







材料:
熟木瓜 300克(半斤)
章魚 40克(半隻)
通草 2g
黑棗 6粒
茨實 40克
眉豆 40克
圓肉 10粒
陳皮 1片
水 2公升

製法:
1)木瓜去核去皮切大塊
2)章魚剪細,黑棗、眉豆、陳皮,略沖水
3)凍水加入所有材料,大火滾起後轉中小火煲2小時

小貼士:亦可加入豬手或雞腳一起煲(肉類先跑活水會更清甜)

*1斤=16兩=600g
*1两=37.5g

跑活水就是凍水落肉,開中小火,水滾前立即起出肉,詳細方法:http://oniyomeryori.blogspot.com/2015/09/blog-post.html

這裡看其他【坐月上奶湯水食療】

♡♥ ♡ ♥ 部份鬼嫁孕記分享 ♥ ♡ ♥ ♡







 ♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ 

鬼嫁料理手帳

留意鬼嫁的最新食譜,曼谷泰好玩分享
讚好我的 Facebook 粉絲專頁
訂閱我的 You Tube 頻道
Follow 我的 Instagram

2017年書展新書《藍帶鬼煮意》

其他著作:


♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ 


註:本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬鬼嫁所有,歡迎大家試做和分享,並註明出自鬼嫁,多謝合作! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利,Happy Cooking!



No comments:

Post a Comment