情人節將至，這個 Spaghetti Carbonara 最適合懶人新手兼無準備的朋友，15分鐘極速做好，方法簡單，材料易買，味道皆大歡喜。
濃濃的芝士味令人又愛又恨，芝士忌廉煙肉，樣樣都好肥，不過用低脂的芝士忌廉來煮也不會太肥。這是我家相公最愛的意粉之一，但太肥，所以也不常吃，但愈邪惡就愈好味，二人前用了200g 粉，每次吃完相公都大叫完全不夠，下次要煮雙倍份量，哈哈！
再加1隻水波蛋，沒有最邪惡只有更邪惡，所有菜式，只要加一隻水波蛋即吸引力大增！
詳細分量和做法，請看我在「經濟通 Diva」 的專欄 - 藍帶鬼煮意
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你好呀~~^^ 你煮得賣相很好
ReplyDelete想請教whipping cream 是否買完一盒回來,,,再用電動打蛋器"發" 還是 開盒即用 ?
另外 請問有特別推介,,用那個牌子的whipping cream 整個汁較好~~ ?
謝謝~
(煮飯新手)
Hi,
DeleteWhipping cream 不用發的，打開就用得，我通常用 president 紅盒, 有隻藍盒低脂都得，不過味會淡少少。
The recipe webpage is not working, where can I found the recipe :P
ReplyDeleteI really want to try this dish, thank you for sharing. However, the webpage underneath is not working. Are there anyway I can get to the recipe?
ReplyDeletePlease try again. Thanks.
Deletehttp://www.etnet.com.hk/www/tc/diva/travel_columnists_detail.php?columnists=oniyomei&id=32299