Friday 28 December 2012

聖誕之後,燒雞變奏,剩菜好煮意


聖誕期間煮了兩次燒雞,3個人一餐吃不完,每次都剩了不少雞肉,但不能再吃,因為相公會變臉,除了早餐的麥片腸仔蛋,他是不會短期內吃同樣的食物,所以要給雞肉變身,穿上新衣再上檯。


花雕酒蒜蓉燒雞

芥茉籽蜜糖菠蘿燒雞

吃不完的雞肉,我一般會撕好,分小包放雪櫃,如不是即時吃,便放冰箱,吃時溶雪再煮

部份做了「深夜食堂」的功課「雞鬆蓋飯

泰式菠蘿炒飯

涼拌麻醬海蜇雞絲



更可以做意大利飯

奶奶看到各式變奏,大說厲害,還說我把相公寵壞了,哈哈!


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