Saturday, 13 August 2011

日式咖喱烏冬-速食版 ( 附食譜)

簡單方便, 10分鐘便成的日式咖喱烏冬


材料(一人份)
  • 即食日式咖哩一盒
  • 烏冬一個
製法:
  1. 烏冬跟包裝指示時間少30秒灼熟,瀝乾水份倒入碗中
  2. 用另一個煲同時把即食咖哩弄熟,一般是放入沸水中煮3﹣5分鐘或倒到耐熱容器用微波爐加熱,詳細請看包裝
  3. 把即食咖哩倒到烏冬上便成

小貼士:
如果想味道豐富一點,可把即食咖哩倒入鍋中,加點蔬菜(洋蔥,西蘭花),火腿,腸仔或雞肉,煮5分鐘再倒到烏冬上,加點parsley 或日本大葉作裝飾

即食日式咖哩:日式超市常有減價,約10﹣15元一盒

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