藍帶鬼煮意：純天然味粉 - 牛肝菌粉，附《牛肝菌薯蓉》食譜

近年大家比較注重健康，在家煮食的風氣愈來愈盛，對食材要求也愈來愈高，上一代的傳統煮食多雞粉，近年健康意識提高，大家偏向使用較天然的調味料，但不加味粉，味道總是欠一份鮮味，其實自己製作天然味粉也非常方便，今次用來做薯蓉

天然味粉- 牛肝菌粉 (附食譜)

天然味粉- 牛肝菌粉，打定用來做蘿蔔糕，更可以用來醃肉、炒送、煮汁、煮湯底、 炒意、炒麵，天然無添加，直接的鮮味和香氣。