Wednesday 2 March 2022

【影音食譜】三式厚燒三文治 - 咖哩芝士吞拿魚 vs 香菇牛油果 vs 香辣芝士大蝦


香港疫情嚴峻,希望大家都平平安安,健健康康,留家也要吃得好一點,煮到沒煮意,不如攪攪新意思,夾餅簡單快捷又美味,除了芝士火腿,還有不少有趣吃法,而且非常美味,大家一起試試吧!

開光新玩具,Miffy 厚底夾餅機,爆餡都不會漏,飽到可以當午餐,三式厚燒三文治,你想試那一款?
咖哩芝士吞拿魚 vs 香菇牛油果 vs 香辣芝士大蝦





香菇牛油果厚燒三文治


材料(1人份):
牛油果  半隻
蘇太山珍素菇醬  1湯匙
鹽  少計
白方包 2片


製法:
1) 牛油果蒂呈啡黑色即熟透可吃,牛油果切片

2) 三文治機不用預熱,放上方包
3) 鋪上牛油果,將1湯匙蘇太山珍素菇醬,均勻塗抹在牛油果上,灑上一點鹽

4) 放上方包,關上蓋,焗5分鐘即可

香辣芝士大蝦厚燒三文治


材料 (1 人份)
大蝦 3隻
蘇太爆炒醬 1湯匙
鹽/胡椒 少計
白方包 2片


製法:
1) 大蝦放在烤板上,灑上少許鹽胡椒,關蓋,焗4-5分鐘

2) 蝦熟後,取出蝦,加一點水,以廚房紙清潔烤板
3) 三文治機上,放上方包,鋪上大蝦, 均勻塗上1湯匙蘇太爆炒醬

4)  鋪上芝士,放上方包,關上蓋,焗5分鐘


小貼士:
1) 如用細蝦,焗2-3分鐘即可

咖哩芝士吞拿魚厚燒三文治




材料 (1 人份):
吞拿魚 40克
蘇太咖哩醬 1湯匙
芝士 2片
白方包 2片


製法:
1) 小碗內混和吞拿魚和蘇太咖哩醬

2) 三文治機上,放上方包,鋪上咖哩吞拿魚

3) 再鋪多一片芝士和方包,關上蓋,焗5分鐘


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