每週泰美味 - 泰式魚餅伴自家製甜酸醬 (Thod Mun Pla)

外脆內軟，滿口泰式香草的鮮味，配自家製甜酸醬，加點清爽的小青瓜，鹹甜酸辣的最高享受，令人回味無窮。魚餅的主要材料是紅咖哩，買了紅咖哩，又不想煮雞牛那麼普通，就來試試魚餅吧！ 做 Party Food 一樣 good, 一人一口，很方便! 甜酸醬做法非常簡單，用來沾各式炸物均好吃! 不想炸，用煎的方法一樣得!

詳細食譜在鬼嫁路訊通的專欄

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