『蒸煮炆燉鬼煮意』第二版啦!

謝謝各位的支持和厚愛，出版3天，已火速加印至第二版!  

非常感持各位一直以來的 Support!! 在書展中遇上不少讀者，雖沒時間長談，但聽著他們說，家人喜歡吃跟著鬼嫁來做的菜，大家如何由新手變到能煮一桌佳餚，我的食譜令他們獲益良多，聽著聽著，令鬼嫁超感動!  想不到，我小小的力量，竟給別人帶來快樂，透過我的食譜，將喜悅傳出外～

新書在香港書展有賣，書展過後才會在各大書店出售

出版社：青森文化（紅出版）

書展位置：1C-E22 (Hall 1) 在大眾斜對面

優惠: 定價98, 一本8折, 三本起7折

沒時間去書展，可到灣仔的出版社 office 購買，不論數量，均有8折

出版社地址：25407517，灣仔道133號星航資訊中心8樓，營業時間：9:30am - 6:30pm， 上去前請致電查詢貨量

『蒸煮炆燉鬼煮意』也開始接受網上訂購了，海外的朋友也可以買喔～ 

結算時會自動計算郵費！

http://www.red-publish.com/big5/book/2185

我的第一本著作《好吃鬼煮意》亦已印好第四版，各大書店如三聯商務大眾天地亦已開始補貨，之前買不到的朋友，可再去書店找找，如沒有，可留名，到貨後讓書店找你。新書『蒸煮炆燉鬼煮意』亦將在本星期未在書店發售，但確實日期未定，心急的朋友可向書店留書。


台灣和海外的朋友們～ 
鬼嫁的書可在「博客來」購買喔，而且全球附運，亦可選擇在台灣、香港和澳門的 7-11 便行店取書,《好吃鬼煮意》更有電子書呢。

「蒸煮炆燉鬼煮意(中英) 」實體書:http://www.books.com.tw/products/0010658681
「好吃鬼煮意」實體書: http://www.books.com.tw/products/0010621701
「好吃鬼煮意」電子書：http://www.cite.com.tw/ereadingnow_book_detail?products_id=42626

『蒸煮炆燉鬼煮意詳細目錄

前菜

柚子大蝦沙律 

日式薯仔吞拿魚沙律 

三色層層蛋 

𣏌子醉鷄翼 

麻辣口水雞 

冰鎮芥籣 

蒜泥白肉 

紅油炒手 

五色芒果紙米卷 

主菜

清湯白蘿蔔燉牛腩 

慢煮三文魚伴牛油果他他 

日式薯仔燉牛肉 

醬油麴蘿蔔炆排骨 

台式肉燥飯 

砂鍋雲吞雞煲 

日式麵豉煮鯖魚 

XO醬帶子蒸豆腐 

清燉獅子頭 

梅菜蒸菜心 

豉油雞 

荷香臘味蒸滑雞 

蒜蓉蝦醬蒸魷魚 

蝦膠釀露荀 

翡翠豆腐 

冰糖黑醋炆豬手 

日式叉燒拉麵 

砵酒燉牛肉 

蕃茄紅酒燉牛尾 

韓式牛肋條 

湯水

香茅鮮蜆湯 

南瓜忌廉濃湯 

淮山黨參枸杞烏雞燉湯 

蟲草花螺頭瘦肉燉湯 

糕點

芝麻卷 

蘿蔔糕 

黑糖椰汁年糕 

香蔥蝦米蒸腸粉 

紅糖蒸馬拉糕 

粉麵飯

豆乳黑豚鍋燒烏冬 

黑松露溫泉蛋伴天使麵 

肉醬意粉 

荷葉蒜蓉蝦蒸糯米飯 

三文魚籽三文魚釜飯 

瑤柱香菇焗蟹飯 

龍蝦意大利飯 

鹽麴肉餅蒸盅仔飯

甜點

芒果糯米飯

抹茶豆乳布丁

花膠黃耳紅棗燉鮮奶 

紫薯蒸蛋糕 

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鬼嫁料理手帳

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著作：《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》

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