BB超級甜點，乳酪、藍梅乳酪麥皮小蛋糕、芒果乳酪啫哩、士多啤梨乳酪粒粒冰，超豐富，BB見到一定吃不停～ 小包乳酪除了即食，做甜點也很方便，大人小孩一起吃；小蛋糕用來做 BB play date 的小吃一流，無糖、無麵粉、無泡打粉，小小的容易拿，吃得安心又好味～粒粒冰製成冰條一樣得，小蛋糕做煎成班戟亦可。
平時上完 playgroup，都會讓小鬼吃一包，唧唧裝，自己吃，超方便，小鬼超愛！100%有機材料，無糖、無防腐、無添加鹽、水或增稠劑，啖啖營養提升腸道免疫力，希臘式乳酪含豐富蛋白質及鈣質。
去片～
上次去英國時第一次買這品牌給小鬼吃，一吃難忘，買了一堆回曼谷，收到邀請製作食譜，真心高興，曼谷只有一家超市有賣而且只有3款口味，每次都要專程去，希望曼谷也能快些多點款式呢～
旅行最啱食，超方便
這種 puff 也很好吃
在英國的超市很易買
口味超多
常常有人問我旅行途中如何製作BB餐，除了6-7個月時的國內旅行(海灘hea旅)有用蒸煮機外，之後出國都沒帶，帶BB旅行已有超多行李，再帶蒸煮機(其實去年7月回港也有帶，但最後1次也沒用到xd)、保溫壺或飯煲，實在太辛苦，而且帶著BB超累，有時間不如好好休息或盡情再玩多一點，不要浪費時間天天煮BB餐 (根本就是阿媽想懶)，唧唧型的即食BB餐真的很方便，BB可以自己食，不用餵，去旅行大人都會大吃大喝，吃點不一樣的美食，BB享受一下也無妨吧～
【芒果乳酪啫哩】
材料(4人份)：
芒果乳酪 1包
魚膠片 1片
芒果 (切粒或片) 適量
熱水 10毫升
製法：
1) 魚膠片浸冷水約5分鐘至軟, 再榨乾水份但不要溶
2) 魚膠片勻和10毫升熱水至溶後，再勻稠1包芒果乳酪
3) 入雪櫃(冷藏)最少4小時，隨意灑上芒果或其他鮮果
材料(4人份)：
藍梅味乳酪 1包
即食麥皮 40克
藍梅 30克
雞蛋 1隻
椰子油 1湯匙
製法：
1) 以攪拌機拌勻椰子油以外的材料，最後才拌勻椰子油
2) 預熱甜甜圈機2分鐘後塗油
3) 放上粉漿，焗3.5分鐘，於架上放涼
【士多啤梨乳酪粒粒冰】
材料 (4人份)：
士多啤梨味乳酪 1包
士多啤梨 3粒
製法：
1) 士多啤梨乳酪加進冰格
2) 加入士多啤梨粒，入冰箱雪藏最少6小時
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2017年書展新書《藍帶鬼煮意》
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