泰式煎蠔餅是非常地道的泰國小吃，每到晚上，曼谷街頭都會聞到香噴噴的煎蠔餅味，除了蠔仔，還有青口的版本，大家有見過嗎？ 不過我還是愛吃蠔仔版，最愛蠔餅煎得香脆惹味，也愛那個煙煙韌韌的口感，那個口感就是由木薯粉而來，不是普通麵粉和粟粉能比的喔.
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