4萬人的鼓舞

不知不覺，原來鬼嫁的粉絲頁已達成40,000人了。感謝各位的支持和厚愛，每一個 like 每一個讚好都令我很鼓舞，在我的烹飪路上，除了有相公家人和朋友，還有你們，令我更有原動力寫下去，不停學習，不停改進，虛心求教，再分享。

來曼谷兩年，粉絲頁也有兩年多了，看回每一個 post, 就像日記般，記錄了我在泰國的生活，泰國是一個我從來沒想過會住的地方，生活和旅行很不同，除了sawadeka 和 pad thai，一句泰文也不會，雖然現在我的泰文存檔也只有十多句，但生活仍是充實的，雖然不是每天都過得快樂，總有陰天的時間，生活上也有很多難處，但我選擇把好的快樂的記下來，忘掉不好的傷心的，向前看，期待更好的，努力做好自己，有回報是 bonus, 沒有也起碼對得住自己。

兩年來，出了兩本書，進藍帶學習正宗法國料理，這兩件事，來曼谷前都沒想過，朋友們都擔心我人生路不熟，沒朋友沒親人會很寂寞，但我沒有躲起來，也沒想過要出書什麼的，只是單純地，努力地，做著我喜歡的事情，世時很奇妙，無心插柳柳成陰，我相信，人只要向好看，好事自然來。

藍帶又是另一個奇妙的旅程，從來沒想專業料理課，會嚴酷認真到那個程度，比我上過的大中小學更嚴厲，不停的試驗和考試，真有點透不過氣來，我是真心學習的，難得的機會，我想做到最好，人生在世，有幾多件事，會令你全心全意100% 想做好的呢？ 我遇上了，不為什麼，不求成為大廚，也沒打算要開餐廳，只為自己，為相公對我的信任，全力以赴，雖然男生很多，我不夠力、不夠高又怕血肉橫飛，內臟嘔心，但我不會放棄，女生也可以在專業廚房工作，藍帶以後，我更尊敬廚師這行業，特別佩服女廚，在男人的世界內，真的很不容易，我對自己的認真也有點驚訝，我竟然因為自己大頭蝦，缺了課已低沉了兩天，因怕不及格而在學校哭了，以前讀書都沒試過，真傻女！

還有兩星期又要大考了，結束9個月的學習，大考菜式要自己設計，2主菜2配菜1沙律1澱粉，4款汁，好像 Master Chef 的 Mystery Box，材料已限，5小時內完成。現在心情緊張得不得了，因為上學期有 2/3 的人 fail 了! 天啊！ 2/3啊！ 每個學期都有人不合格，不合格便不能升班，所以藍帶不是有錢便可以讀的喔。這兩個星期不停試菜，相公吃到有點怕怕，寧願吃公仔麵，哈哈! 這段時間又忙找房子搬家，後天就要搬了! 希望快快搬好，全力做好考試!

原諒我最近都沒有更新 blog, 回答問題也很慢....