每週泰美味：斑蘭椰汁西米糕 （附食譜）

斑蘭椰汁西米糕不難做，最難的是買新鮮斑蘭葉和做斑蘭小盒子，相公收到公事同事大大扎的新鮮斑蘭葉，立即動手，先做椰汁西米糕。

斑蘭葉可說是此甜點的亮點，因為那小盒子，一看就知是什麼，但沒有斑蘭也不影響味道，中間的餡料都沒有放斑蘭的呢～  今次更有摺小盒子的詳細教學

如果在香港買不到新鮮斑蘭葉，直接用小器皿來做一樣得! 

詳細食譜在 RoadShow 專欄內

http://www.roadshow.hk/blog-spotting/2014-10-15-02-42-22/

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