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Friday, 27 September 2019

【影音食譜】籠仔仁稔子薑排骨糯米飯


仁稔生津,子薑去濕,酸甜有序,特別醒胃,仁稔屬夏果,產期短,傳統美味,近年已很少見,奶奶說小時候,太婆會製給大家吃,可惜奶奶只吃沒學😅 最近病了,天天白粥,口淡淡,拌醬來吃,好味多了。

Friday, 5 June 2015

藍帶鬼煮意:諾曼第的山城小島! 附《煎豬扒伴蘋果醬》食譜


法國北面的 Normandy (諾曼第)盛產蘋果,月前到法國旅行,由巴黎開車到諾曼第的 Mont Saint Michel,沿途風景優美,天朗氣清,雖然車程要4小時,但一點都不覺疲累,天氣好,心情大好。