菜脯炒蛋 （附食譜）

材料 （二人份）：

• 菜脯一包
• 雞蛋3隻
• 蔥花少許

製法：

1. 菜脯以水沖走多餘的鹹味，瀝乾水備用
2. 混合雞蛋，菜脯及蔥打勻
3. 平底鍋預熱下油，以平常方法炒蛋，當然用煎的方法也可以

3小包獨立包裝，一次用一包，方便衛生，太約3蚊一包

＄＄：成本10元